У наших овощей появились экзотические конкуренты, и это отразилось на нашем меню. У наших овощей появились экзотические конкуренты, и это отразилось на нашем меню. Экзотические овощи вызывают любопытство. Авокадо и топинамбур стали уже почти старыми знакомыми. Но знаете ли Вы что такое чайот? Или цуккини? Оба овоща со звучными именами расширили большое семейство тыквенных овощей. Вы хотите познакомиться еще и с бататом, бамией и пальмовой сердцевиной? Мы Вам их представляем в маленьком словаре экзотических овощей и в остроумных рецептах от легких закусок до вторых блюд.

Название: Экзотические овощи
Автор(ы): Доктор Эткер
Издательство: Терра
Жанр: кулинария
Год выпуска: 1994
Страниц: 90
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf
Размер: 11,2 МБ