Нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба! В дом, где пахнет свежим хлебом, всегда хочется возвращаться. А в наше время, когда в магазинах так мало естественного и полезного, самостоятельное приготовление основного продукта, которым является хлеб, становится наиважнейшим и приятнейшим делом.
В этой книге рассказано вообще о хлебе, о видах, продуктах, процессах, хранении, а также предлагается более 1000 рецептов всевозможных хлебов и хлебных изделий. Выпекать предлагается как в духовке, так и в хлебопечке.

Название: Все о хлебе. Готовим в хлебопечке и духовке
Автор(ы): И. Михайлова
Издательство: Эксмо
Жанр: кулинария
Год выпуска: 2014
Страниц: 535
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: pdf в архиве RaR
Размер: 7,5 МБ +5% на востановление