Торцевая разделочная доска – это такая доска доска, в которой волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности, а не параллельно, как в свмых обычных разделочных досках. Большее колличество поваров отдает предпочтение именно торцевым разделочным доскам.

Информация о фильме:
Название: Изготовление торцевой разделочной доски
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2012

Выпущено: Россия
Общая продолжительность: 00:21:10
Язык: Русский

Файл:
Качество: DVDRip
Формат: MKV
Видео: XviD, 1382 Кбит/с, 1920x1080
Аудио: AC3, 2 ch, 192 Кбит/с
Размер: 645 Мб