Это поистине бесценная книга для любителей запасать впрок садовые и лесные фрукты и ягоды. Автор собрала множество оригинальных рецептов заготовок этих даров природы. Вы узнаете, как мариновать сливы, научитесь делать земляничный джем на яблочном соке, виноградный мед, яблочный сыр…
Оригинальные сочетания ягод и фруктов дают потрясающий вкусовой эффект!

Название: Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Год: 2007
Страниц: 128
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 2.76 Мб