Салаты — В предлагаемой книге вы найдете сведения из истории выращивания и употребления салатных растений и характеристику основных овощей и зелени, масла, уксуса и других заправок, без которых нельзя обойтись при приготовлении салатов. Рецепты салатов оригинальны, но полет Вашей фантазии поможет разнообразить их в соответствии с Вашим вкусом. Книга богато иллюстрирована красочными фотографиями известного мастера Ханса Йоахима Деббелина.

Название: Салаты (2003)
Автор: Мунди Макс
Издательство: Ниола 21 век
Год: 2003
Страниц: 216
Формат: PDF
Размер: 98,95 МБ
Качество: отличное
Язык: русский