Бюрек с мясом.

Ингредиенты-
мякоть говядины - 500 г.,
лук - 1 шт.,
растительное масло - 2 ст. ложки + 100 г.,
тесто слоеное - 500 г.,
перец черный молотый,
соль по вкусу,
яйцо - 1 шт.,
кефир - 200 г.,
вода минеральная - 150 г.

Способ приготовления
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле до размягчения, охладить, соединить с пропущенным через мясорубку мясом, солью, перцем и перемешать.
Тесто тонко раскатать и вырезать 3–4 круга.
На дно смазанной маслом круглой формы уложить слой теста. Сбрызнуть тесто маслом, уложить на него слой мясной начинки. Выложить слоями оставшиеся тесто и начинку, сверху покрыть тестом, смазать маслом, залить смесью, приготовленной из кефира, яйца, минеральной воды и масла.
Запекать бюрек при 200 °С 40 минут.
Подавать горячим, нарезав порционными кусками.

Кулинарный онлайн рецепт Бюрек с мясом смотреть бесплатно

Кулинарные конкурсы рецептов, Готовим дома кулинарные рецепты,
Кулинарные рецепты с фото. Самые вкусные и полезные блюда,
Простая кулинария, кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд,
Здесь Вы найдете много кулинарных рецептов.

   Скачать бесплатно с сервера!

Не забудьте поделиться с друзьями: