222 рецепта кондитерских изделий / Даниленко М.П. / 1991 27.10.2015 | Автор: zenj68 |
Категория: Кулинарные рецепты В настоящей книге помещено 183 рецепта на различные мучные кондитерские изделия и 46 рецептов на фарши, кремы, глазури, помадки. Но даже это количество рецептов не может, конечно, полностью удовлетворить различные вкусы хозяек. Рецепты в книге даны преимущественно более простые по составу продуктов и несложные по технологии изготовления. Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона 24.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() Книга содержит информацию о свойствах самогона и способах приготовления этого традиционного русского напитка в домашних условиях. Кроме того, в книге представлено множество разнообразных рецептов приготовления самогона. Постные блюда монастырской кухни. История. Традиции. Рецепты / Ольхов О. Н. / 2015 22.10.2015 | Автор: zenj68 |
Категория: Кулинарные рецепты Лиза. Приятного аппетита! №11 (ноябрь 2015) 20.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() Журнал для тех, кто любит готовить, печь и радовать близких кулинарными сюрпризами. Издание предлагает яркий аппетитный мир всем, для кого готовить — радость, а есть — удовольствие. А. В. Сизова. Готовим по-домашнему 20.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() Книга предлагает домашним кулинарам рецепты закусочных и вторых блюд, большой выбор изделий из пресного, дрожжевого, разных видов сладкого теста. В них дана подробная технология приготовления на основе личного опыта автора. Готовим сами №10 (октябрь 2015) 18.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Школа гастронома. Коллекция рецептов №11 (октябрь 2015) 18.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() "Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Николай Ковалев. Русская кулинария 18.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и напитков русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи. Рецепты от Оксаны №9 (сентябрь 2015). День рождения 16.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Он поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами. Технология копчения мясных и рыбных продуктов 16.10.2015 | Автор: Ivan015 |
Категория: Кулинарные рецепты ![]() В учебном пособии рассматривается копчение мясных и рыбных продуктов традиционными дымовыми и бездымными способами. Описаны заменители копченого дыма: коптильные препараты, коптильные жидкости, "жидкий дым", СО2-экстракты коптильных препаратов. |